2010年11月14日 星期日

研習越南 從飲食文化開始

台灣立報
更新日期:2010/11/15 00:17
呂淑姮





【記者呂淑姮台北報導】由台東史前博物館與台東縣外籍配偶協會共同舉辦的99年度東南亞文化師資研習「文化‧學習‧動手做」,17日下午於台東縣外籍配偶協會舉行。開放40個名額,對象為國中小教師,可獲得研習時數4小時。

▲下龍灣的中型漁船多改做觀光用途,載觀光客遊覽下龍灣。途中有許多小船載著新鮮水果或漁獲向遊客兜售,男性負責開船、女性負責買賣,年幼的孩子從小就生活在船上。(圖文/呂淑姮)

史前館表示,與台東縣外籍配偶協會多年來共同合作,請到來台多年的外籍配偶與在地朋友當講師,分享東南亞的精彩文化。這次主題是東南亞文化教學、工藝與美食DIY,包括用檳榔做出頭戴斗笠的船夫,用麵包土揉出水上人家用小船運送販售的水果,表現越南的水上生活;以及印尼、越南湯圓製作。

有意願參加研習的老師們,請到全國教師研習網登錄報名,研習時間為17日(三)下午1到5時,地點台東市更生路660號,洽詢電話:史前館教育組呂小姐089-381-166轉592。


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